떡갈비, 살치살, 치킨을 동시에 맛보는
‘모듬 스테이크’

입이 즐거운 각기 다른 맛과 식감으로 인기 UP~!

떡갈비, 살치살, 치킨 스테이크 등 3가지를 동시에 즐길 수 있는 스테이크 총집합 메뉴다. 특히 데리야끼 소스와 와인을 넣고 매장에서 직접 만든 스테이크 소스의 맛이 아주 기가 막힌다.

살치살 →  치킨스테이크 →  떡갈비

소고기와 돼지고기를 혼합해 만든 것으로
차진 식감이 일품이며 안쪽에 치즈를 넣어
부드러움과 고소함이 아주 좋다.

육즙이 풍부하고 씹을수록
구수한 맛이 나는 게 특징이다.

닭정육살로 2일간 마리네이드(marinade, 맛과 향을 내기 위해 절인 조리법)시켜
부드럽고 쫀득쫀득한 식감이 좋다.